Opatija ima sve što jedna elegantna turistička destinacije treba imati: lijepi izlazak sunca, prekrasnu klimu, otoke i more na horizontu, planinu u zaleđu, sol u zraku, ali i miris mahovine, lišća i pečenih kestena u jeseni , lijepe šetnice, avanturističke trekking i biciklističke staze u blizini, lijepe parkove, domaći obiteljski smještaj, ali i onaj hotelski, elegantni u kojem se osjećate važni u svakom trenutku…
Opatija ima domaću hranu i ležernu atmosferu domaćina, ali i šarm luksuza i užitaka kakav se može osjetiti u carskim gradovima…
Gotovo sve ovo iskusili smo u dva dana -na Hedonist Gourmet and Wine festivalu, koji već prelazi u tradicionalno okupljanje profesionalaca i onih koji vole uživati u zalogajima i okusima savršeno sljubljenih okusa hrane i vina.
Organizatorica Daria Grošić kaže:
Želimo da se opustite i prepustite…Budite s nama , slavite život i živite za tren…
I uistinu , u dva dana novinari, opatijski gosti, stručnjaci ali i oni koji su samo poželjeli bar na tren okusiti vrhunska vina i degustirati pomno pripremljene finger food kreacije najboljih chefova Hrvatske, mogli su prisustvovati doživljaju za pamćenje.
Sreli smo drage ljude, znance i prijatelje, neke koje dugo nismo vidjeli, stvorili nova prijateljstva, razgovarali o poslu, novim suradnjama ali i komentirali fine kreacije, isprobavali vina i likere…
Pred nama su stvarali svoje kreacije Robert Benzija, Deni Srdoč, David Skoko, Hrvoje Zirojević , Ivan Pažanin, a svoja je vina predstavilo 60 najznačajnijih vinara. Oduševili su nas likeri buzetske destilerije Aura, te čokoladne kreacije Croatian Choco Concepta. Pokrovitelji festivala su Grad Opatija, TZ Grada Opatije, HGK-gospodarska komora Rijeka, Vidik, Journal, La Vie, Europlakat, Romerquelle, Hrvatski sommelier klub, a medijski pokrovitelji Turizam info i Novi list. Domaćin ove raskošne gastro priče bila je Kristalna dvorana Remisens premiumHotela Kvarner Opatija.
Vidimo se na idućem Hedonist Gourmet and Wine festivalu!
Kontakti na :www.hedonist.com.hr
Foto : joyinlifecroatia